Gâteau au chocolat amandes et beurre salé
très subtil le beurre salé mais ça change tout
  • Difficulté : Facile
  • Catégorie :
Portions : 8 personne(s)
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 40 minutes
Ingredients
    Ingrédients
  • 200 g chocolat noir
  • 125 g beurre demi sel
  • 4 oeufs
  • 150 g sucre
  • 100 g poudre d'amande
  • 80 g farine
Instructions
  1. Préchauffer le four à 180°
  2. Faire fondre le beurre et chocolat au bain marie Dans un bol fouettez énergiquement les oeufs et le sucre (en mousse) Ajouter la farine et la poudre d'amande puis incorporer le chocolat fondu
  3. Mouler et enfourner 20 minutes