Catégorie : plats
Personnes :
1 Portion
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 15 Minutes
Temps de cuisson :
20 Minutes
Temps total :
35 Minutes
Rapide et efficace (une recette de Madame Annie ;-)) qui régale tout le monde
Ingredients
Modifier le nombre de portions
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Ingrédients
Instructions
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Couper vos tomates en deux, vos herbes (selon gout, nous on adore la sariette)
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Déposer votre poisson sur votre feuille alu ( ou si vous préférez papier cuisson) Rajouter les tomates, les herbes, la mozzarella tranchée, les olives noires et quelques baies roses (4/5) Saler, poivrer et verser un filet d'huile d'olive
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ajouter des câpres pour ceux qui aiment (moi non)
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Fermer et enfourner à 180° pendant une vingtaine de minutes (à surveiller selon préférence de cuisson)
Notes
Mention spéciale pour cette recette