Dans un bol, mettre la farine, le sel et verser l'eau tiède au fur et à mesure jusqu'à obtention d'une boule de pâte
Faire des minis boules de la taille d'une balle de tennis.
Etaler chaque boule bien fin, badigeonner d'huile et refermez comme un feuilletage.
Répéter l'opération pour chaque boule.
Etaler chaque pâte au fur et à mesure et faire cuire dans une poêle huilée.
Retourner dans la poêle et badigeonner à nouveau d'huile.
C'est prêt