Catégorie : desserts
Personnes :
8 Portions
Difficulté : Moyen
Temps de préparation : 30 Minutes
Temps de cuisson :
30 Minutes
Temps total :
1 H
Une tarte fondante
Ingredients
Modifier le nombre de portions
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Ingrédients
Instructions
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Pâte : Dans votre robot mettre la farine, le sucre glace, le beurre et pétrissez. Rajouter le lait jusqu'à ce que la boule se forme et se détache du bol Etaler tout en farinant et déposer dans votre moule
- Préchauffer votre four à 180°
- Eplucher les pommes et les couper en belles formes pour tarte Dans une casserole, les déposer et les faire cuire 5 minutes avec 50 grs de sucre
- Mélanger crème, sucre restant (150grs) les oeufs et le pudding
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Au fond de votre pâte, étaler une bonne couche d'amandes en poudre et déposer vos pommes Verser l'appareil flan et enfourner dans votre four bien chaud. Position statique à 180 pendant 30 minutes
Notes
Selon votre four, il faudra plus ou moins de cuisson. Lorsque la tarte est dorée, elle est cuite